Menú completo de Nochebuena

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Aquí os damos alguna idea para que este 24 de diciembre vuestra cena sea un completo éxito. Son recetas sencillas, un Menú Nochebuena completo para que no tengas pensar ¿qué preparo estas Navidades? Un menú completo de Nochebuena con entrantes, primeros, segundos y postre. Te recomendamos nuestro pavo relleno y los turrones hechos con Thermomix. Una apuesta segura. ¡Felices Fiestas!

Entrantes
Arbol de queso frito y membrillo
Arbolitos de queso frito y membrillo
Canapés para Nochebuena
Canapés para Nochebuena
Croquetas de cabrales
Croquetas de cabrales
Brochetas de mango y cecina
Brochetas de Mango y Cecina

 

Primeros
Vieiras para Nochebuena
Vieiras para Nochebuena
Almejas a la marinera
Almejas a la marinera

Sopa de pescado
Sopa de pescado
Steak Tartar
Steak Tartar de Jamie Oliver

 

Segundos
Pavo de Nochebuena
Pavo de Nochebuena
Ossobuco para Navidad
Ossobuco para Navidad
Rape al cava
Rape al cava
Costillar de cerdo
Costillar de cerdo

 

Postres
Árbol de nocilla
Árbol navideño de Nocilla
Pannacotta de Turrón
Pannacotta de Turrón
Turrón de chocolate y pistachos
Turrón de chocolate y pistachos
Licor café con Vodka
Licor café con Vodka

 

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10 Comentarios

  1. Hola Rosa, mi comentario es en relación a las croquetas de cabrales, las hice al pie de la letra, y tuve que tirar toda la mezcla, no había manera de montarlas, se quedó bastante líquida la masa, una pena, sin embargo las de jamón me quedarón de muerte, porque ha pasado?

    • Hola Itxaso, puede que tu creo fuese más cremoso que el mío? En cualquier caso, si eso vuelve a pasar, lo metes en la máquina o en la sartén y cocinas hasta que la bechamel quede más dura… nunca lo tires, tiene arreglo…

  2. Hola Rosa mi pregunta es relacionada con el rape al cava para navidad,si lo hago para seis personas tu crees que sera poca salsa y si es asi que es mejor hacer el doble o hacerla en dos veces. BESOS

  3. Muy buenas ideas todas. Anotadas quedan. Gracias

  4. Que recuerdos ,asi las preparaba mi madre…..

  5. En que pagina web me recomiendas que compre las vieiras congeladas?

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