Menú completo de Navidad

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¿Y después de la Nochebuena? Como siempre podemos echar mano de las sobras del día anterior o preparar un Menú Navidad completo para el día 25 de diciembre con nuestra Thermomix. Si te ha tocado este año reunir en tu casa a la familia después de la cena de Nochebuena aquí te dejamos unas cuantas recetas sencillas tras una noche de excesos. ¡Felices Fiestas!

Entrantes
Jamón enrollado con mango
Jamón enrollado con mango
Croquetas de ibéricos
Croquetas de ibéricos
Hummus de garbanzo
Hummus de garbanzo
Bola de quesos con granada
Bola de quesos con granada
Primeros
Crema de rape y gambas
Crema de rape y gambas
Nécoras cocidas
Nécoras cocidas

Crema de marisco
Crema de marisco
Empanada de Salmón
Empanada de Salmón

 

Segundos
Paletillas de cordero asadas
Paletillas de cordero asadas
Besugo al horno
Besugo al horno
Arroz con bogavante
Arroz con bogavante
Capón de Navidad
Capón de Navidad

 

Postres
Tronco de Navidad
Tronco de Navidad
Crepês de chocolate y helado
Crepês de chocolate y helado
Trufas de chocolate al Cointreau
Trufas de chocolate al Cointreau
Tiramisú de frutos del bosque
Tiramisú de frutos del bosque

 

CONSULTA TAMBIÉN NUESTRO MENÚ DE NOCHEBUENA

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5 Comentarios

  1. Como se puede hacer con thermomix espuma de bechamel sin sifon

  2. Hola Rosa, tengo una duda con la receta de rape con uvas.La salsa si la hago para seis personas sera poca y si es así que es mejor hacer el doble o hacerla en dos veces. BESOS

  3. Esas dos cremitas ricas hay que probarlas. Tienen una pinta bárbara.

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