Ingredientes: Salmón fresco

Supremas de salmón con crema de langostinos

Supremas de salmón

Ya se lo que vais a pensar al leer esta receta de hoy “esta vecina del ático sólo sabe cocinar pescado”, es cierto que tengo una debilidad y lo reconozco aunque seguro que algún día me sorprendo poniendo alguna receta de carne. Que nadie piense que no me gusta una buena pieza de carne o [...]

Rollo de salmón y champiñones

Rollo de salmón y champiñones

Me encantan las recetas de pescado en el varoma y la verdad, no las hago tan a menudo como quisiera… Por eso, cuando vi una receta de rollo de salmón en la revista de cocina de Lecturas pensé que era ideal para hacerla en el varoma. He introducido alguna modificación y cuando lo hemos probado nos [...]