Ingredientes: Nata para cocinar
Filloas rellenas de carne de cocido
Estoy encantada con un nuevo “juguetito” que me regalaron por mi cumple, es una picadora para acoplar a mi KA, ella está encantada con su nueva amiguita y yo estoy encantada con el invento. La verdad es que me hizo más ilusión que si fuera un “pedrusco” para un dedo, si, lo sé, esto no [...]
Nachos con salsa cheddar
Nachos, nachos, nachos. Un acierto seguro en cualquier ocasión, fácil de preparar; como casi cualquier ensalada, es ver que tienes en la nevera e inventar. Sólo tres ingredientes son primordiales: nachos, queso y nata (para los amantes del chile, apuntad jalapeños) ¡Ah! Y una buena cerveza, para que engañar. Los nachos que os muestro hoy es tal y como [...]
Fettuccini diávolo
Hola todos! Trás el rotundo éxito del libro de la Comunidad “Todo por la Pasta” que podeis adquirir o descargaros gratuitamente, y gracias a la mención de Regalosdecocina.comy de Rosa Ardá, aquí estoy para contaros un poquito de este delicioso plato de pasta fresca. La historia de esta receta se remonta aproximadamente al año 2000. [...]
Rollitos de lenguado rellenos de langostino con salsa de piquillos y pastel de patata y puerro
Tengo la buena suerte de vivir en una ciudad con puerto de mar y rodeada de costa en la que todavía se puede pescar… bueno…, el que “sabe” pesca . Desde muy pequeña me gusta todo lo relacionado con la mar pero especialmente ¡el pescado y el marisco!. Hoy voy a invitar al vecindario a comer estos [...]
Merluza a la crema con thermomix
Hola, ¿cómo va el cuerpo después de estas fiestas?. Ahora tenemos que desengrasar un poquito y para ello os traigo una receta de merluza al varoma, con una salsa de nata, que le puedes poner más o menos dependiendo de tu gusto. Esta receta cumple las características que más me gustan, es fácil, muy fácil [...]
Almejas a la crema de cava
Últimamente me ha entrado la “neura” por probar recetas de cara a las navidades… Tampoco falta tanto, ¿no? Y las pruebas mejor se hacen con gaseosa, que si lo dejas para hacer el mismo día que las quieres servir, ¡a lo mejor no salen como pensabas! :) Esta receta la he encontrado en un especial [...]
Flan de calabacín con zanahoria confitada
¡Hola a todos! Me estreno en este rinconcito que nos ha cedido Rosa Ardá para que compartamos nuestras recetillas, no sin reconocer el respeto que me da publicar en el blog que tantas satisfacciones nos ha dado y por el cual he conocido a gente maravillosa,espero estar a la altura. Gracias Rosa. La receta que [...]
