Ensalada de salmón y aguacate con salsa de eneldo
Hacemos la receta de Juanjo, “Ensalada de salmón y aguacate con salsa de eneldo” que nos contó en el primer episodio del pódcast de Velocidad Cuchara.… Leer más
Ensalada de patata y cebolla morada
Prepara esta ensalada fresca y sencilla con patatas y cebolla, pepinillos y una salsa de mahonesa con mostaza. Súper rica y económica.… Leer más
Merluza al horno con patatas confitadas
Una buena merluza al horno con cama de patatas confitadas, cebolla y pimientos se convierte en un plato sublime. Es tan sencilla que cuando la hagas la primera vez le perdarás el miedo a cocinar tu pescado de esta manera. Verás lo que cunde y lo delicioso que queda.… Leer más
Ensalada detox en 6 segundos
Estamos todos igual, intentando quitarnos esos kilitos de más cogidos durante el verano. El truco siempre es el mismo, ingerir menos calorías y gastar mucha zapatilla, así que vamos a empezar con una receta apta para dietas hipocalóricas, una ensalada detox que nos va a ayudar a conseguir nuestra meta. Las zapatillas vendrán después de comer, nada de tumbarse en el sofá :D… Leer más
Pechugas Cordon Bleu con puré a la mostaza
¡Y ya está aquí la esperada Semana Santa! Desde hace algunos años me cuesta mucho moverme o viajar. Me he vuelto muy perezosa (no sé si es cosa de la edad) solo al pensar en hacer y deshacer una maleta o meterme … Leer más
Crema de verduras, pollo y salsa suprema
Me hace gracia ver como en Facebook os preocupáis por si nos cambiamos a la TM5 y dejamos de cocinar en la TM31. Nosotros vamos a seguir como siempre, no hay motivo para de repente cambiarlo todo. Las recetas de … Leer más
Tarta salada fácil de pollo, maíz y calabacín
Espero que os animéis a preparar esta receta de Tarta salada fácil de pollo, maíz y calabacín para el partido del sábado noche. Queda fantástica y creo que es una buena idea. Por supuesto podéis modificar ingredientes aunque así queda genial y … Leer más
Costillas americanas con patatas gajo
Espectaculares. Esta receta es sin duda, los deberes que os mando para este fin de semana. Olvidad todo lo que teníais previsto e id a la carnicería. Comprad buen material, contad con una hora y media de receta y sorprended a … Leer más
Cordero a la miel con cuscús aromatizado
¿Por qué se cambia la hora? ¿Cuál es el ahorro real de esta medida que altera nuestro ritmo de vida? No os voy a engañar, ver como anochece a las seis de la tarde no me gusta nada de nada. … Leer más
Strogonoff de solomillo, receta rusa
Empezamos la semana con proteínas, nos encanta la carne. Hoy vamos a usar la sartén y la Thermomix® para preparar un clásico ruso. El Strogonoff es una receta muy simple hecha de carne de buey, acompañada de una salsa de cebolla, … Leer más
