Tarta milhojas de manzana
Siempre me han gustado las tartas de manzana… y esta está tan rica. Añade a tu gusto especias como canela o licores para darles todavía más sabor… Leer más
Bizcocho de calabaza con nueces
Receta de un maravilloso bizcocho de calabaza que se prepara sin necesidad de cocinar previamente la calabaza… Leer más
Pollo a la cerveza, al horno y con puré de patatas
La de cosas que podemos hacer con pollo y hoy que estoy con el corazón contento me he puesto a cocinaros esta receta súper fácil sin Thermomix, un pollo a la cerveza con la que te chuparás los dedos.… Leer más
Tarta Jack Skeleton con Thermomix®
Anochece, ya no hay casi luz suficiente y él aparece en casa, con esa sonrisa provocadora ¿Quién eres Jack?: -Soy un muerto viviente o un fantasma o un esqueleto con vida o lo que tu quieras. Puedo remover los huesos de … Leer más
Natillas ‘automáticas’ en la TM5
¿Quién dijo miedo? Aprovechando que Ro está dando el último empujón a las oposiciones y liada con el #VC14 del próximo sábado, me he hecho con el control absoluto de la Nueva Thermomix. En realidad llevo trasteando con ella una … Leer más
Mini Tartas de queso con mermelada de moras
Un día leyendo el suplemento dominical de algún periódico, leí una receta de unos vasitos de crema de queso con mermelada y pensé que esa receta con algún cambio seria ideal para usar los moldes de mini tartas que había … Leer más
Lasaña de carne y tomate
¡ A quién no le gusta la lasaña de boloñesa! Seguramente todos conocéis esta receta de lasaña de carne porque aunque esta es un poco diferente, nunca falta en una demo de Thermomix®. Con ella os explican el troceado de verduras, el … Leer más
Brazo de crema cubierto de yema tostada
Como veréis por mis recetas soy una enamorada de la crema, la vainilla, la yema y todo lo que se le parezca. Una de mis tartas preferidas es la San Marcos, me gusta prepararla de vez en cuando pese a … Leer más
Rollo de galletas y crema de mantequilla
Aquí está el rollito de galletas hojaldradas de toda la vida y que no necesita presentación. El pobre estaba olvidado desde que me modernicé y empecé con eso de buscar recetas por los blogs pero ahora que vivo en esta comunidad … Leer más
Freixós o Filloas tradicionales con Thermomix
Esta es mi receta de los freixós, así le llamamos a las filloas en Ferrolterra. Creo que no estoy muy equivocada si digo que es el “POSTRE DE ENTROIDO” (Carnaval) con mayúsculas. Reconozco que las flores, las orejas y las torrijas … Leer más
