Bollos preñaos o pan con chorizo
¿Piensas que es complicado? En Velocidad Cuchara no hay nada difícil pero si recetas muy ricas. Ponte a hacer pan y descubrirás que buenos resultados sin mancharte apenas las manos. Será un no parar con estos bollos preñaos.… Leer más
Fougasse de anchoas y aceitunas
Deliciosa y perfecta. Esta masa de Fougasse te va a quedar riquísima con su relleno de anchoas y aceitunas. … Leer más
Bollos de mantequilla de Bilbao
Estos bollitos son la estrella de cualquier desayuno. Un éxito asegurado que puedes tener listo y congelado para sacar cuando quieras. Solo falta que te pongas manos a la masa.… Leer más
Coca de San Juan o Larpeira
¡Por fin!!! La he vuelto a cocinar para cambiar la foto y mirad que churro de foto me ha quedado. ¿Cómo puede ser? Tendré que repetirla otra vez. No va a pasar nada porque está deliciosa y esto cae de … Leer más
Pan de molde Tang Zhong
Si quieres un pan esponjoso, tierno y delicioso, práctica y usa la técnica Tang Zhong, verás como tus panes se transforman.… Leer más
Pan de Dios con café
¡¡¡ABRO SORTEO!!! Qué ilusión me hace esto porque no suelo mimaros mucho con estas cosas y creo que os va a gustar participar!!! Voy al grano que sé que vamos todos corriendo de un lado a otro y no os voy … Leer más
Dónuts caseros con glasa
¡Anda, los Dónuts! Esponjosos, sabrosos y ahora hechos en casa. Sí, estos son un clásico del blog que tenían que estar en nuestro libro “Velocidad Cuchara®: Mis recetas imprescindibles con Thermomix®” para TM31, TM5 y TM6, porque es una receta … Leer más
Suizos para desayunar
Hacer la receta de suizos en casa, es fácil. Quedan deliciosos. Haz bollos de unos 80 g y pincela con huevo y añade azúcar humedecida.… Leer más
English muffins, el pan a la plancha
Aquí tienes la receta de los famosos English muffins, unos panecillos redondos que se hacen a la plancha y que se usan en los desayunos británicos.… Leer más
Masa de pizza napolitana
La pizza Napolitana es una pizza de masa fina, tierna y delgada pero con bordes altos llenos de burbujas. Prúebala.… Leer más
