Tarta de manzana
Me encanta la repostería casera y toda la que lleva manzanas. Quedan tan ricas mezcladas en los bizcochos. Además si las colocas como ves en la imagen queda tan bonita que triunfarás.… Leer más
Tarta milhojas de manzana
Siempre me han gustado las tartas de manzana… y esta está tan rica. Añade a tu gusto especias como canela o licores para darles todavía más sabor… Leer más
Fricandó de ternera a mi manera
Vamos a hacer una receta de Fricandó a mi manera y en Thermomix®, una receta de carne guisada con setas que sale estupendo. Acompáñalo de patatas fritas o de arroz blanco de guarnición y a comer.… Leer más
Aleta de ternera rellena, paso a paso
Quizás no sea la carne más jugosa del planeta, pero con un relleno, una salsa rica y un buen cocinado, sin duda la aleta de ternera te va a sorprender. Admite muchos rellenos y congela de maravilla. La puedes cocinar cuando tú quieras. A por la receta.… Leer más
Tarta Sacher, paso a paso
Recuerdo la primera vez que hice la Sacher, fue para celebrar los 10.000 amigos en nuestro grupo “Cocinar con Thermomix“ en Facebook y todos nos pusimos a hacerla. Cómo pasa el tiempo, era el año 2011. Supongo que era hora de … Leer más
Canelones “Yaya Pepita” de carne y foie
¿Hay alguna receta mejor que la de tu madre o la de tu abuela? Esas son las realmente especiales, las que pasan de generación en generación, las que se guardan en secreto en un libreta muy especial. Esta es una de … Leer más
Bizcocho cuatro cuartos de Luisa
Estos días vamos casi a receta al día para que tengáis mucho donde elegir, pero tengo mucha suerte, porque algunas de las recetas están cocinadas por vosotras/0s, así que hoy os dejo un huequecito para que os luzcáis. Luisa Restegui, … Leer más
Pavo de Navidad relleno
El pavo de Navidad es una receta que no puede faltar en ninguna mesa… puedes deshuesarlo para que lonchear sea todavía más sencillo… Leer más
