Albóndigas en salsa de ciruelas pasas
Vamos allá con esta recetita súper sencilla de las que saca de apuros cuando ya no tienes ganas de hacer nada más. Es que ni las albóndigas las he hecho a mano por que llevaba prisa. He comprado una bandejita … Leer más
Pastela moruna o marroquí
Hello! Ya estamos de nuevo en marcha. Esta semana con el puente me ha resultado un tanto extraña. El problema es que suelo trabajar todos los festivos y eso quiere decir que en los puentes estoy reventada, 😀 pero ya he … Leer más
Capón de Navidad relleno
Está visto que el carnicero no tenía su día. Os cuento la breve historia de esta receta. A última hora, deprisa y corriendo se me ocurrió ir a comprar un capón para hacer al horno. Quedaba uno, el último. ¡Que … Leer más
Solomillos agridulces con cebollitas glaseadas
Aprovechamos el día del Padre para darnos un pequeño festín en casa. Bueno, en realidad hace un par de días os he preparado esta receta pensando que os podría venir bien para este lunes. Al principio no sabía si ponerla … Leer más
Secreto de cerdo Ibérico con salsa de ciruela
Receta de María López Velasco y familia “Hasta la fecha os puedo asegurar que este ha sido el reto con el que más nos hemos divertido. Esta vez no ha consistido en elegir receta, prepararla y foto, sino que hemos … Leer más
Picantones en salsa de cava con frutas
Hoy os traigo una receta del gran cocinero Karlos Arguiñano, es una plato sencillo con el que quedaremos muy bien tanto si tenemos invitados, como si no. No recuerdo desde cuando sigo a este cocinero, pero me encanta su cocina, … Leer más
Rollo de pavo con salsa agridulce
Hacer un rollo de este tipo es facilísimo con la Thermomix, el resultado es sorprendente, y lo que más llama la atención es la salsa agridulce con cocacola. Si me preguntáis que me gusta de esta receta, os diré que … Leer más
