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Cebolla

Lomo de cerdo relleno de setas

¿Te toca hacer una cena de improvisación esta Nochevieja? Tenemos la receta que te permitirá cenar por todo lo alto y con ingredientes sencillos. ¿Preparados? … Leer más

Bacón, Cebolla, Champiñones, Lomo de cerdo, Pasas, Patatas, Setas, Vino Blanco

Crema de espinacas gratinada

¿Con ganas de encender tu Thermomix? Vamos a preparar una receta de crema de espinacas con pan y queso que te va a encantar. Agrega piñones y bacon para acabar de darle sabor. Está deliciosa.… Leer más

Aceite de oliva virgen extra, Ajos, Bacón, Cebolla, Espinacas, Harina de trigo, Leche entera, Pan, Piñones, Queso Mozzarella, Sal

Crema de calabaza y langostinos con eneldo

Receta de crema de calabaza con un toque de eneldo y langostinos, una receta deliciosa para cualquier día de frío o para una cenita especial. Es sencilla y se hace en un periquete.… Leer más

Aceite de oliva virgen extra, Ajo, Calabaza, Caldo, Cebolla, Eneldo, Langostinos, Pimienta, Sal
Pimientos verdes rellenos de tortilla de patata
Pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

Pimientos verdes rellenos de tortilla

¡Holaaaaa…! mirad que cosa rica os he preparado. Esta vez he dudado si hacer la tortilla de patatas en la Thermomix® o en la sartén y al final, como me gusta que la patata quede tostadita y eso en mi … Leer más

Cebolla, Huevos, Patatas, Pimiento verde
Huevos a la indiana
Huevos a la indiana

Huevos a la Indiana

Hoy me apetecía enseñaros esta receta porque la preparo en casa desde hace tiempo, es fácil y supone otra versión del “arroz con huevos” de toda la vida que tanto me gusta desde pequeña. A mí el arroz blanco me gusta … Leer más

Aceite de oliva virgen extra, Arroz, Caldo de carne, Cebolla, Curry en polvo, Huevos, Leche entera, Ñora
Merluza rellena
Merluza rellena

Merluza rellena de salmón y gulas

¡Olorcillo en el ático, la Piqui otra vez guisando y esta vez una receta de pescado (parece raro en ella)!, estoy escuchando a las vecinas intrigadas. Esta receta es la típica que si la viéramos en un programa de la … Leer más

Aceite de oliva virgen extra, Ajos, Calabacín, Cebolla, Gulas, Mayonesa, Merluza, Pimienta, Pimiento verde, Sal, Salmón ahumado, Vino Blanco, Zanahorias
Arroz con bogavante
Arroz con bogavante

Arroz con bogavante en Thermomix

Receta para Thermomix de Arroz con bogavante. Un plato de marisco con mucho sabor, ideal para una comida de domingo.… Leer más

Ajos, Arroz Bomba, Bogavante, Cebolla, Pimentón dulce, Pimentón picante
Almejas en salsa cremosa con Thermomix
Almejas en salsa cremosa con Thermomix

Almejas con salsa cremosa

Buenos días… Por favor, como puede ser que el fin de semana pase tan rápido. No me ha dado tiempo a hacer nada. Guardia de 24 horas el sábado y el domingo entre dormir y preparar algunas ideas se me … Leer más

Almejas, Cebolla, Huevos, Limones, Maizena, Mantequilla, Perejil, Pimienta negra, Vino Blanco
Jibia con espagueti negro
Jibia con espagueti negro

Jibia con espagueti negro

Aquí la vecina del ático cocinando el mar otra vez. ¡No se puede negar de donde soy la verdad! Hoy cocino pasta fresca con jibia a petición de mi hija Barca, así que me pido la mañana para mí sola, … Leer más

Aceite de oliva virgen extra, Agua, Ajos, Azafrán, Cebolla, Harina de trigo, Huevos, Jibia, Pimienta, Pimiento rojo, Pimiento verde, Sal, Salsa de tomate, Tinta, Vino Blanco
Gosht de cordero
Gosht de cordero

Gosht de cordero, receta de la India

Que rico e intenso huele hoy en mi cocina, estoy segura que las vecinas de la comunidad se preguntan que se cuece hoy en ella. Buscando por la red uno de esos saborcillos que me gustan tanto, encontré una receta de Vorwerk que me entro rapidamente por … Leer más

Ajos, Caldo de carne, Canela, Cardamomo, Carne de cordero, Cebolla, Clavos, Cúrcuma, Guindilla roja, Jengibre, Maizena, Mantequilla, Pimienta, Sal, Yogurt
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Enganchada a la Thermomix, uno de los grandes inventos de la historia :D

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