Calamares guisados con patatas
Me chiflan estas recetas en las que con muy pocos ingredientes se prepara una comida suculenta. Estos calamares guisados están absolutamente deliciosos y serán un imprescindible en tu cocina.… Leer más
Sopa de mar, fácil y rápida
La sopa de mar es lo más sabroso del mundo.Hoy hago una versión algo más reducida de lo habitual y sustituyo es pescado por calamar. Ya verás que rico.… Leer más
Arroz con marisco y cerveza
Vamos a sacarle partido a nuestra Thermomix®. Hoy toca un arroz y después de pensar cual sería ese que os podría apetecer un día como hoy, creo que este Arroz con marisco y cerveza va a ser uno de vuestros favoritos. A por él.… Leer más
Pizza frutti di mare o marinera
¿Cómo está esto??? Bueno, impresionante. Tenéis que probar esta pizza, yo me enamoré de ella en cuanto la vi. Ya veréis que rica queda la salsa de tomate. A disfrutar… Leer más
Fideuá de calamares, gambas y almejas
Empezamos la semana con una receta de chuparse los dedos. Os animo a prepararla porque sinceramente está deliciosa, quizás es un poco justa para 4, pero si lo acompañáis de un primer plato no habrá problemas de cantidad. Está demasiado … Leer más
Calamares en salsa de mostaza
Calamares en salsa de mostaza en Thermomix, una receta fácil y sabrosa con cebolla, ajo, tomate, vino blanco, laurel y una salsa cremosa con yemas, mostaza y limón. Un plato de pescado diferente, perfecto para servir con pan y disfrutar de una salsa deliciosa.… Leer más
Penne Rigate con calamares
Tengo una suegra que no me la merezco. Que riquiña es 🙂 Como ya me conoce -son muchos años ya- y sabe perfectamente que las cosas más simples son las que más me gustan, el fin de semana pasado me … Leer más
Pasta fresca con frutos del mar
Cuando creas que ya no puedes más, olvídalo, sí que puedes. Cuando creas que es demasiado tarde, que estás fuera, no mires el reloj, actúa. Si hubiese desistido, no estaría aquí. Pensaba que no llegaba, que el precioso Reto “Todo … Leer más
Calamares encebollados
Calamares encebollados en Thermomix, una receta fácil y sabrosa con cebolla, ajo, perejil, pimentón y laurel. Un guiso casero con salsa melosa, perfecto para acompañar con arroz blanco o pan.… Leer más
Risotto con frutos del mar y chorizo
Hoy te traigo este arroz meloso de esos que huelen a cocina rica desde lejos: lleva mejillones, gambas y calamares, pero de pronto aparece el chorizo picante y le da un punto brutal, más profundo, más sabroso y con ese … Leer más
