Ensaladas

Huevos poché a la Escandinava

Huevo poché a la escandinava

Huevos poch√©¬† ¬Ņa la escandinava?¬†Esta receta adem√°s de la del t√≠tulo, tiene para m√≠ dos inc√≥gnitas. La primera es ¬Ņde d√≥nde la habr√© sacado?, est√° conmigo desde la noche de los tiempos. Es una de esas recetas que escrib√≠ de prisa y corriendo en una hojita de papel y que en casa me gusta prepararla [...]

Ensalada de brócoli y coliflor

Ensalada de Brocoli con Thermomix

Esta receta no es mexicana, pero s√≠ muy sabrosa, y lo mejor de todo: facil√≠sima de hacer. ¬ŅOs gusta la coleslaw? Pues es muy parecida de sabor. A mi esta receta me gusta m√°s. Quien no sepa que es una coleslaw os lo dir√©: es la ensalada t√≠pica americana que sirven en hamburgueser√≠as o restaurantes [...]

Ensalada Marroquí de calabacín y berenjena

Ensalada de calabacín y berenjena

Si algo me gusta del pa√≠s en¬† donde vivo es la mezcla de culturas y sabores diferentes que puedo encontrar, no solo se come comida ‚Äúbasura‚ÄĚ como¬† suele salir en las pel√≠culas, tambi√©n existe la diversidad y la opci√≥n de comer sano. Soy una apasionada de la comida especiada, sabrosa, con olores y colores que [...]