Sección: Bebidas

Gazpacho de espárragos verdes en chupitos

Chupitos de gazpacho de espárragos blancos

Os presento estos gazpachos en chupitos, es una forma de tomarlo en los aperitivos de estos días tan calurosos, pero lo podéis servir en tazones o platos para la comida del día a día. En las recetas, los espárragos son en conserva, pero también los podemos hacer con espárragos frescos y cocinarlos en casa. Los [...]

Margarita de sandía

Esto es una Margarita de Sandía deliciosa con Thermomix

¿Cómo se hace una margarita? Esta es la pregunta más frecuente que me hacen al saber que soy mexicana. Siempre contesto lo mismo: Tequila, limón (lima), Cointreau, hielo y sal ¿medidas? “A ojímetro oiga”. Total, en la segunda o tercera ronda hagas como lo hagas te dirán que estaba buenísimo… es más, no le importará [...]