Escrito por: Susana G. Ramírez

Gosht de cordero, receta de la India

Gosht de cordero

Que rico e intenso huele hoy en mi cocina, estoy segura que las vecinas de la comunidad se preguntan que se cuece hoy en ella. Buscando por la red uno de esos saborcillos que me gustan tanto, encontré una receta de Vorwerk que me entro rapidamente por los ojos . Es un plato tradicional de la India, donde el cordero es la [...]

Ensalada Marroquí de calabacín y berenjena

Ensalada de calabacín y berenjena

Si algo me gusta del país en  donde vivo es la mezcla de culturas y sabores diferentes que puedo encontrar, no solo se come comida “basura” como  suele salir en las películas, también existe la diversidad y la opción de comer sano. Soy una apasionada de la comida especiada, sabrosa, con olores y colores que [...]

Fabes con almejas y gambas

Receta de Fabes con almejas desde Miami

Mi primera receta en esta nuestra comunidad: Que responsabilidad ! Gracias Rosa por este regalo. La verdad que me siento algo intimidada y con mucho respeto ante todas estas vecinas artistas culinarias. Yo, novata, sin blog y con muy poca experiencia en los fogones me voy a atrever a invitaros hoy a una receta de esas [...]