Escrito por: Belén Martínez Ripoll

Terrina de conejo con ciruelas

Terrina de conejo, una receta deliciosa hecha con Thermomix

Hola a tod@s, hace mucho tiempo que no “huele mi cocina de la Comunidad”, pero aquí estoy otra vez con un plato muy rico y especial para el verano. Cuando empiezan estos calores me vuelvo “perreta” para cocinar todos los días y suelo dejarme cositas preparadas para cuando llegas a casa no tener que hacer [...]

Albóndigas de pato

Albóndigas de pato

Debe ser cosa de familia pero a mi también me ha dado por pensar en recetas de cara a la Navidad, será que ya queda poco y se agradece tener ideas, para que luego no nos pille el toro. En casa nos encanta el pato, casi siempre lo hemos comido confitado al horno pero esta [...]

Judías blancas con codornices

Judías con codornices

Pues aquí estoy yo, en el rellano de esta Comunidad, en la que me he encontrado con unas vecinas estupendas y con una presidenta de lujo, a la que agradezco mucho que me haya hecho un hueco en este rinconcito. Gracias Rosa!!! Yo soy muy friolera y como ya empieza a hacer fresquete os traigo [...]