Escrito por: Rosa Ardá

Verduras en Varoma, judias y calabacín

Verduras al vapor: judias y calabacín

Receta de Marta Farreras Antes por mi horario el dia de la semana “huevos” era el miercoles, y ahora ha cambiado a martes. Desde que dijimos de hacer platos de dieta he hecho muchos pero mira, estaba empeñada en que este fuera el primero y necesitaba tiempo para redactar la receta. Así que, ahí va [...]

Pasta fresca con frutos del mar

Pasta fresca con frutos del mar

Cuando creas que ya no puedes más, olvídalo, sí que puedes. Cuando creas que es demasiado tarde, que estás fuera, no mires el reloj, actúa. Si hubiese desistido, no estaría aquí. Pensaba que no llegaba, que el precioso Reto “Todo por la Pasta” se me escapaba. Pues no, aquí estoy, formando parte de ese enorme [...]

Fettuccini diávolo

Fetuccine diávolo sin Thermomix

Hola todos! Trás el rotundo éxito del libro de la Comunidad “Todo por la Pasta” que podeis adquirir o descargaros gratuitamente, y gracias a la mención de Regalosdecocina.comy de Rosa Ardá, aquí estoy para contaros un poquito de este delicioso plato de pasta fresca. La historia de esta receta se remonta aproximadamente al año 2000. [...]

Sfida de pasta e pesto

Sfida de pasta e pesto con Thermomix por Marta Farreras

Cuando encontré el grupo de Velocidad Cuchara llevaba ya mil años con Thermomix. De hecho el primero, modelo 2200 lo tuve en 1980. Luego me gané a pulso de hacer lasañas demostrando en casa de amigas el modelo 3300, trabajando de presentadora, en 1992, y ya creía tener el cielo alcanzado cuando un flechazo me [...]

Japchae con Thermomix

Japchae con Thermomix

Hola a todos: Durante unos días os iremos poniendo en La Comunidad, las recetas ganadoras de el RETO de “Todo por la pasta” que hemos tenido en el blog. Hoy os presentamos el primer precio elegido por Regalos de Cocina, es Garbiñe con su “JAPCHAE”. Le hemos pedido que se presente ella misma y que [...]

Cupcakes de chocolate y Oreo

Cupcake Oreo incluida en el libro "Todo con chocolate"

Ya estamos trabajando en el RETO de “Todo con Chocolate” que espero que pronto vea la luz. Estamos pasando montones de recetas que nos habéis enviado a reto@velocidadcuchara.com y tenemos que decir que hay recetas deliciosas que os van a gustar mucho. Poco a poco iremos poniendo muchas de ellas en La Comunidad para que [...]

Doowaps caseros con Thermomix

Doowaps caseros con Thermomix

Ya sabéis que todos los días somos un montón de amigos los que subimos recetas a Facebook. Esta vez ha sido Silvia la que me ha encandilado con esta foto, nuesta amiga del grupo “Cocinar con Thermomix“ y por supuesto, de nuestra página de “VelocidadCuchara“ nos cuenta su experiencia con esta receta: Hace algún tiempo la [...]