Corona de frutas con agar-agar, un postre fresco, ligero y colorido preparado con frutas de temporada y gelatina vegetal. Una receta sencilla con Thermomix, sin gelatina animal, perfecta para servir fría y disfrutar de un postre vistoso y refrescante.
La deliciosa carne del rape queda exquisita preparada al vapor. Esta receta gallega es una maravilla. Si te gusta la ajada y el pescado, es perfecta para ti.
Baileys casero fácil y delicioso, preparado con pocos ingredientes y en 2 minutos. Una crema de licor suave, dulce y perfecta para servir bien fría, regalar en una botella bonita o llevar a una comida con amigos. Una receta sencilla con la que siempre vas a quedar de maravilla.
Después de probar varias marcas de churros cocinados en la freidora de aire o airfryer, te cuento que churros nos gustan más.
Selección de bebidas y cócteles perfectas para brindar y dar la bienvenida al nuevo año y despedir como se merece 2023. ¡Feliz 2024!
Receta de Redondo de ternera con setas. Una receta que cunde mucho para días de fiesta. Puedes hacerla con antelación, despreocuparte y disfrutar.
Te dejo la receta para que cocinar gambones en airfryer. Es una receta muy sencilla que te va a facilitar mucho la vida. No manchas, no huele, son fáciles, se cocinan en poco tiempo. Perfectos. Que los disfrutes.
Receta de Crema de porrusalda con bacalao, adornado con huevas. Para recibir a los invitados en invierno, es perfecta y para las fiestas queda ideal servido en vasitos.
Este pastel de cabracho será una delicia para untar en pan. Cambia y añade pescados y dale sabor con la salsa cocktail. Preséntalo en un tarrina única o hazlo en porciones individuales.
Receta de salpicón de mar hecha en menos de 1 minuto. Puedes usar mariscos cocidos o tirar de ingredientes más económicos como palitos de cangrejo
Siempre me han gustado las tartas de manzana... y esta está tan rica. Añade a tu gusto especias como canela o licores para darles todavía más sabor
Seleccionamos siete recetas indispensables para tu noche de Reyes. Roscones y galletas para recibir a los Reyes Magos de Oriente
Aquí tienes diez entrantes y canapés indispensables para tu cena de Nochebuena o comida de Navidad
Riquísimo. Os va a encantar esta mezcla de sardinillas en tomate, el tomate seco en aceite, la cebolleta... Esta receta es perfecta y os va a sacar de mil apuros
Una tarta de Oreo® facilita y con súper rica. No necesitas horno, solo hay que refrigerar. Puedes tener tu tarta lista en 15 minutos. Después sólo tienes que deja cuajar.
Receta de Tarta tres chocolates con Thermomix, una suave tarta que gusta a pequeños y mayores. Para comerse algo tan dulce no se necesita mucho, entra sola
¿Te toca hacer una cena de improvisación esta Nochevieja? Tenemos la receta que te permitirá cenar por todo lo alto y con ingredientes sencillos. ¿Preparados?
Recopilamos seis entrantes que no pueden faltar en tu fiesta de Nochevieja para despedir 2022 Y dar la bienvenida al nuevo año 2023. Recetas fáciles con y sin Thermomix
Receta fácil con hojaldre que servirá de entrante para cualquier cena o comida con la familia
Son los vinos con los que acompañamos muchas de las recetas que preparamos en casa y a nosotros nos gustan
Esta receta es maravillosa, está en el nuevo libro de Bea Roque y además de un éxito, es un peligro porque es de las que vas a repetir una y otra vez
Si te gusta cocinar rico, usa la olla rápida para recetas especiales como esta. Una resultado que se deshace en la boca. Unas carrilleras en salsa deliciosas.
Una tarta nacida de las sinergias gallegas y de dos chef reconocidos: Lucía Freitas y Pablo Gallego. Ellos y Feiraco, Quescrem y Pazo de Vilane se unen y potencian el rural y la comida sabrosa
El rodaballo es un pescado blanco delicioso que en guiso sale exquisito. El toque de las almejas va a quedar brutal, ya verás. Es facilísimo
Un auténtico manjar. Quedan deliciosas estas Navajas a la plancha. Es una receta que no puede ser más fácil y tener mejor resultado. El truco está en comprar producto fresco y cocinarlo con amor.
Receta de postre de cuchara. La Serradura Portuguesa, una mezcla de galleta y nata montada con leche condensada. Sencillo y cremoso. A mi me gusta darle un toque agregando natillas con sabor a vainilla. Perfecto en minutos.
Esta ensalada de Burrata con tomates confitados es una maravilla. Los tomates cocinados con albahaca adquieren un sabor que te recordará a Italia.
Las carrilleras de cerdo quedan especialmente ricas estofadas. Verás que la carne queda tierna y la salsa es deliciosa. Usa el vino que más te agrade y a disfrutar
Este solomillo tan sencillo va a quedar genial acompañada del puré de batata y los cherrys confitados. Verás cuanto sabor en un pequeño plato.
Nunca hacemos nada para Papá Nöel y creo que esta receta de Brownie Nöel se convertirá en la favorita de los niños. Todos a por el delantal.
Prepara este sorbete de Lambrusco en un minuto. Queda rico y muy bonito con el hielo y el color rosado. Ideal para Nochebuena o Nochevieja
En 30 segundos tienes un paté listo para poner a la mesa. Cambia los quesos a tu gusto y dale tu toque personal añadiendo especias.
Receta para preparar un sabroso besugo al horno con patatas. Te explicamos todos los pasos para que el horneado quede perfecto
Entrante de Lacón a la gallega con patatas en Thermomix®. Fácil y recomendado para cenas de picoteo.
En mi casa esta receta es un clásico delicioso. Mi madre siempre lo prepara en su olla y hoy lo cocina para todos vosotros.
¿Qué cocinar esta Nochebuena? Recetas sencillas para Navidad con la ayuda de tu Thermomix
Receta de un postre sorprendente, un queso al horno que queda cremoso y denso después de tenerlo unas horas al calor.
Cocer cigalas es fácil. Te cuento coo hacerlo si tus cigalas son frescas y están vivas, están muertas o son congeladas. Verás que fácil.
Receta de un maravilloso bizcocho de calabaza que se prepara sin necesidad de cocinar previamente la calabaza
Esta tarta de queso con un toque navideño es perfecta para incluir en tu menú de Nochebuena, Navidad o Nochevieja. Con un regusto a turrón que te encantará
Postre sencillo de crema y frambuesas. Una solución perfecta cuando hay prisa o no quieres complicarte la vida en la cocina.
Prepara todos los ingredientes que hoy cocinamos un Brioche de chocolate. Te va a quedar una miga espectacular al usar la técnica Tanzhong.
Vamos a celebrar una fiesta especial con esta receta de Tarta de chocolate a las tres leches cubierta de ganache. Esto está deliciosoooo.
Receta de Ceviche de langostinos y aguacate. Para los entrantes de tus celebraciones o para un día de verano. Ponle mucha lima y disfruta.
Para aprovechar el veranillo de San Miguel vamos a preparar una bebida refrescante, es una receta que vas a guardar para ti para siempre, ya verás, es el Daiquiri de melón con lima y ron.
Vamos a preparar una empanada con un relleno clásico, se trata de bacalao con pasas. Es uno de los rellenos habituales en las empanadas gallegas.
Esta es una receta perfecta para aprovechar el pan duro del día anterior. Si además es un pan de brioche, ni te cuento lo rico que te va a quedar el pan empapado y pasado por la sartén.
Hacer rollitos Won, no es nada complicado. Haremos el relleno en la Thermomix y después tendremos que envolver a mano uno a uno. Están deliciosos y son un entrante diferente.














































