½ cubilete de café soluble normal o descafeinado o usa 100 ml de café frio.
100 gramos azúcar o sacarina o al gusto
8-10 hielos de gasolinera o una bandeja de cubitos caseros
Cacao en polvo Valor® (opcional) para espolvorear por encima de la bebida
Pasos a seguir
Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 3 minutos en velocidad 4. Pon un trapito sobre el cubilete para que no salpique con la fuerza de ir rompiendo los hielos.
Sirve en copas bonitas, espolvorea cacao por encima y consume inmediatamente.
Notas:
- Esta receta la podéis hacer igual sin el Baileys y el café, usando solo la leche, el café soluble, el azúcar y los hielos, es más simple pero queda igualmente buenísima.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/capuchino-frio/