Natillas rápidas de libro

Preparación

2 min

Cocción

8 min

Tiempo total

10 min

Si no tienes tiempo pero necesitas preparar un postre, vierte leche, huevos, vainilla y edulcorante y listo. Solo 9 minutos en tu Thermomix® y listas unas natillas deliciosas.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Postres

Cocina: Española

Raciones: 6

Ingredientes

Para 6 cuencos como los de la foto:
120 gr de azúcar o edulcorante químico o stevia
4 huevos medianos
600 ml de leche
OPCIONAL: 1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado casero
Para servir:
Canela en polvo

Pasos a seguir

Vierte todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix ® y programa 8-10 minutos, 90º en velocidad 4. Sirve en moldes y deja enfriar.
Una vez frías las natillas, sirve espolvoreando con canela en polvo. Listo

Notas:

Si los ingredientes los pones frios, cocina las natillas 10 minutos a 90ºC.
Si queréis reducir calorías, tendréis que sustituir el azúcar por edulcorante.
Haz los dibujos que quieras al espolvorear la canela en polvo... tunéalo a tu gusto Si quieres enriquecerlo, puedes añadirle si lo deseas medio sobre de Flanin®.
Dietas especiales*: este no es un postre adecuado para diabéticos por la cantidad de huevos y azúcar. Apta para dietas ovo-lacteo-vegetarianas y celíacos. *Todos los alérgicos e intolerantes deberán comprobar siempre el etiquetado de sus ingredientes para comprobar que son aptos ya que de unas marcas a otras pueden variar.

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/natillas-rapidas-thermomix/