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Pollo margarita al horno
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Las recetas sencillas nos quitan mucho trabajo, es el caso de estas pechugas de pollo margarita, que se hacen solas en el horno en 25 minutos.
Autor:
Tipo de receta: Carnes, Pollo
Cocina: Española
Raciones: 4
Ingredientes
  • 1 pechuga de pollo entera SADA®, la más jugosa, en dos mitades
  • 1 tomate Rosa, que es delicioso
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • Sal y pimienta al gusto
  • Albahaca fresca
  • 1 mozzarella normal o light
  • 1 fuente de horno
Pasos a seguir
  1. Coloca en tu fuente una base de rodajas de tomate rosa o al gusto. Sobre el tomate vierte las cucharadas de tomate frito.
  2. Salpimenta las pechugas de pollo por las dos caras y colócalas sobre la base de tomate.
  3. Cubre con hojas de albahaca, después con la mozzarella cortada en rodajas y al horno precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo, durante 25 minutos.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/pollo-margarita-al-horno/