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Cocktail de gambas
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Entrantes, Navidad, Pescados
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
  • 6 Tulipas de galleta o Tarritos individuales como estos de Juvasa.com
  • 3 ó 4 pimientos del piquillo para decorar cortados en tiras
  • 200 g de palitos de cangrejo
  • 200 g de langostinos cocidos o gambas cocidas
  • 50 g de canónigos o al gusto
  • 150 g de salsa cocktail
Pasos a seguir
  1. Coloca en el vaso los langostinos cocidos, los palitos de cangrejo y los canónigos y trocea 5 segundos, velocidad 3, puedes trocear más o menos tiempo según te guste que los ingredientes queden más o menos enteros.
  2. Saca esta mezcla a un bol y añádele la salsa cocktail. Remueve bien con una espátula.
  3. Rellena las tulipas, volovanes o unta tus canapés con esta mezcla y decora con tiras de pimientos del piquillo.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/cocktail-de-gambas/