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Galletas Americanas
Preparación
Cocción
Tiempo total
Esta receta la vamos a usar para regalar dentro de un frasco de cristal. Pon solo en su interior los ingredientes secos, los húmedos indícalos en una etiqueta y no olivides poner el resto de la receta.
Autor: Rosa Ardá
Raciones: 20
Ingredientes
1 huevo (no se incluye en el bote)
80 gr de azúcar
1 pizca de sal
180 gr de harina
60 gr de mantequilla (no se incluye en el bote)
1 sobre de levadura Royal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
100 gr de pepitas de chocolate que aguanten el horneado
Pasos a seguir
Coloca todos los ingredientes en el vaso -excepto el chocolate- y mezcla durante 15 segundos en velocidad 5.
Incorpora las pepitas de chocolate que aguanten horno y mezcla 5 segundos en velocidad 4.
Forma bolas con la mano y aplástalas un poco. Prepara una bandeja cubierta por papel de hornear y coloca las bolitas algo separadas para que no se peguen al crecer en el horneado. Hornea de 12 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo y horno precalentado, recuerda que quedan algo blandas, pero ese es el punto, si no al enfriar se secarán demasiado y estarán muy duras.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/botes-de-galletas-para-regalar-asi-se-hacen/