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Ratones de Halloween
 
 
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Ingredientes
  • Para los huevos:
  • 500 g de agua
  • Huevos
  • Para el relleno de los huevos:
  • 1 lata de Atún en aceite de oliva (escurrir el aceite)
  • Mahonesa al gusto
  • Lechuga cortada en juliana
  • la yema de los huevos
  • Decoración:
  • Kepchup o clavo de olor para lo ojos
  • Aceitunas rellenas de anchoa o aceitunas sin hueso negras
  • Calabacín o cebollino para el rabito
Pasos a seguir
  1. Cuece los huevos que necesites en la Thermomix®, para ello pon en el vaso 1/2 litro de agua, el cestillo con los huevos que quepan, y programa 15 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
  2. Ponlos en agua y espera a que enfrien antes de pelarlos y cortarlos por la mitad.
  3. Mientras puedes hacer el relleno, seca el vaso y pon todos los ingredientes, programa 10 segundos en velocidad 4. Si quieres puedes agregar las yemas cocidas.
  4. Sólo falta que montes el plato decorando con lechugas variadas y los ratones... ponle las orejas de aceitunas, haciendo una pequeña incisión en la clara del huevo, usa el kepchup o los clavos para los ojos y una tira de calabacín o de cebollino para el rabito.
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