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Naranjas confitadas con Thermomix
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Cocina: Española
Raciones: 4
Ingredientes
  • 3-4 naranjas
  • 600 gr de agua
  • 600 gr de azúcar blanquilla
Pasos a seguir
  1. Vierte en el vaso de la Thermomix® el agua y el azúcar, corta las naranjas en rodajas finas de medio centímetro de grosor y colócalas en el cestillo, colócalo dentro de vaso y cocina 30 minutos, Varoma, velocidad 4.
  2. Una vez terminado el tiempo, retira el cestillo y deja escurrir las naranjas unos 20 minutos.
  3. Vuelve a poner el cestillo dentro del vaso y cocina otra vez 30 minutos, Varoma, velocidad 4.
  4. Cuando acabe el tiempo, retira el cestillo, pasa las naranjas por el almíbar, por a escurrir unos minutos las naranjas y coloca las naranjas confitadas en una rejilla -mejor de un día para otro- para que se sequen del todo. Listas para usar.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/naranjas-confitadas-con-chocolate-para-navidad/