Sorbete de limón al cava

Preparación

1 min

Cocción

1 min

Tiempo total

2 min

Receta de Sorbete de limón al cava con Thermomix®, una mezcla perfecta para tomar entre platos o al terminar tu fiesta y además es un clásico de Navidad.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Bebidas, Navidad, Fiestas

Cocina: Española

Raciones: 6

Ingredientes

300 g de hielos (si no tienes, hazlo igual que queda rico)
500 g de helado de limón
500 g de cava

Pasos a seguir

Pon en el vaso todos los ingredientes en el siguiente orden: los hielos, el cava, el helado de limón. Programar 30 segundos en velocidad progresiva 5-8. Si quedara algún trozo de hielo programa unos segundos más.
Decora las copas y sirve. Puedes humedecer el borde de las copas en agua y pasarlas por azúcar. Ponles una rodaja de limón y sirve con una pajita.

Notas:

Puedes añadir un chorrito de vodka a tu sorbete para potenciar sabores.
Si no tienes hielo puedes hacer igual la mezcla... hazlo al momento porque a los minutos sin el hielo se separa en fases en menos tiempo.
Con estas cantidades tendrás para 6 copas.

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/sorbete-de-limon-al-cava/