Cóctel mimosa

Estos días previos a la Navidad son de auténtica locura en casa con todo tipo de preparativos. El horno no para y os contaré que algunos días, para tenerlo todo listo, hacer las fotos y que los platos no pierdan su mejor cara, vamos a toda prisa y comemos un poco más tarde de lo normal.

Esta mañana hemos comido muy rico (un plato del mar que pronto veréis en Velocidad Cuchara y que nos ha quedado espectacular pero no quiero dar muchas pistas) y sí, he aprovechado que Javi estaba en casa todo el día para hacer varias bebidas navideñas.

Alguna, como este Cóctel Mimosa, llevaban años en el blog y ya ni recordaba su sabor y la fotografía no le hacía ningún favor. Así que, manos a la obra. En apenas cinco minutos está listo pero he de reconocer que volveremos a prepararlo cuando llegue la Nochebuena o la Nochevieja porque hoy no teníamos el cuerpo para meternos varios cócteles antes de comer. No nos parecía apropiado.

En esta casa la Navidad empieza demasiado pronto XD 


5.0 de 1 opiniones
Cóctel mimosa
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Cóctel con cava, naranja y licor. Lo puedes elaborar en unos minutos y prepararlo justo antes de servir. Congela tu naranja o haz zumo y reserva. Ideal para tu cena de Nochebuena o Nochevieja
Autor:
Tipo de receta: Bebidas
Cocina: Española
Raciones: 4
Ingredientes
  • 750 g de champán seco ó de cava brut
  • 50 g de Cointreau®
  • 300 g de naranja pelada y congelada
Pasos a seguir
  1. Pon en el vaso solo 100 g de champán, el licor de naranja y la naranja congelada. Triturar 30 segundos en velocidad 5-10 o hasta que lo tengas listo.
  2. Sirve el champán en copas, unos ⅔ y vierte la mezcla del vaso de la Thermomix en cada copa. Remueve y listo.
 

23 Comentarios

  1. Con cuánto tiempo de antelación puede prepararse? Gracias

  2. Rosa, con 250 grs. de naranja, para cuantas copas sale?
    Somos 7 adultos esta noche y no quiero quedarme corta xq tiene una pinta el cóctel…. :-)
    Feliz año!!

  3. Pilar Hernández

    Buenisimo, lo he hecho hoy día de Navidad y les ha encantado a mi familia y a mi claro…..

  4. Pilar Hernández

    LA HAGO EN NOCHEBUENA SEGURO….
    YA TENGO LA NARANJA EN EL CONGELADOR

  5. A mi me chiflan las clementinas, supongo que podría usarlas para hacerlo. El inconveniente que le veo a los sorbetes es que, o te lo tomas recién hecho o, cuando vas a buscarlo a la nevera da tanto repelús verlo ahí…separado en capas..buaj… Qué lástima, con lo bien que me vendría para la Navidad…

  6. Anna: si que es azúcar moreno, le queda perfecto.
    Besos
    Rosa

  7. Hola, pues sí, la presentación es increíble… por cierto el borde de la copa, ¿es azúcar moreno?
    Gracias por todas estas recetas que nos hacen disfrutar al 100% de nuestra TMX!

    Felicidades!

    Anna

  8. Hola, ya tengo la naranja en el congelador, preparada para entrar en mi thermomix mañana.

    Besos y
    Feliz 2009

  9. Que bonita presentación… gracias por poner tantas cosicas para estas fechas.

  10. María Lunarillos

    Se ven maravillosas. Seguro que el sabor es todo un acierto.

    Un beso,
    María.
    P.D.: Siempre me he preguntado cómo se mide una taza de mantequilla. ¿De verdad metéis la mantequilla en la taza? ¡Es que me resulta tan complicado! :-)

  11. María Lunarillos

    Vaya peligro… Con este cóctel lo mismo algunos no llegamos a las uvas… :-)

    Un beso.

  12. Pues si que hemos pasado ya la barrera de las 100.000 visitas.
    Un besos a todas/os (no me olvido de los chicos)… GRACIAS…
    Aún no hemos llegado al año del blog, no me lo hubiese imaginado nunca. Yo quiero brindar…
    Chin, chin… por todas nosotras
    Ro

  13. Desde que vi la receta en el tríptico de Navidad, sabía que esto lo pondría en estas fiestas y ahora al velo… ya no se si esperar a entonces

    Un saludo

  14. Hola a todas, estas copas son para brindar con Ro y con todos, porque ya ha traspasado la barrera de las cien mil visitas. Cien mil besos para tí Rosa.

    Mónica: si lo probaste sabrás seguro que está muy bueno. Y además es muy fácil de hacer, como yo no tenía licor de naranja le puse azúcar.

    Mar: la naranja congelada es para no tener que poner cubitos para hacer el sorbete y no se aguache, siempre que hay fruta en un sorbete o zumo es mejor tenerla congelada y así sale fresquito en el acto, sin necesidad de hielo. La fruta congelada solo sirve para sorbetes y zumos, no para comer. Pruébalo, está riquísimo.

    Marta: Muuuuuuchas gracias.

  15. Rosa, "jamía", cada día me dejáis más estupefacta!!!!!! Aquí ya hay muxo nivel!!!!!!
    besotes

  16. Unas copas preciosas, solo tengo una pregunta, para que es la naranja congelada? anda que me encantaría poner estas copas en navidad que tengo invitados
    Un beso guapísima

  17. Qué presentación de lujo. Tuve el gusto de probarlo en el curso de navidad de este año y me encantó.

    Besos,

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