Sección: Viajes
Italia (Toscana) Sushi de Chianti o “Steak Tartar”; de Dario Cecchini por Jamie Oliver
Jamie Oliver en su libro “La cocina italiana de Jamie” habla de este conocido carnicero (página 15) y de su Sushi de Chianti como: una versión Toscana del “Steak Tartare”, algo más fresco, muy sabroso y lo más fácil del mundo. Dario Cecchini, uno de los carniceros más famosos de Italia sabe que ofrecer a [...]
La verdad del Aceite de Oliva Virgen Extra
Entrevistamos a Fernando Ortega de Iloveaceite.com Fernando nos cuenta detalles sobre el aceite de oliva virgen extra y su comercialización a través de internet, en su página web ¿Que es el Aceite de Oliva Virgen Extra? El AOVE es el aceite de mayor calidad que se puede extraer de la aceituna, es el ZUMO DE LA [...]
Lisboa: Benditos Pastéis de Belém
…y malditos kilos extra que llevo ya en el cuerpo :D Un saludo a todos desde Lisboa. Creo que es la primera vez que escribo en el blog durante un viaje, pero esta vez merecía la pena. Seguro que recordáis la receta que os puse hace muy poco de los Pastéis de Belém tan conocidos [...]
Un lugar para visitar: Allariz
Hoy os acerco una propuesta para el fin de semana aprovechando mi última estancia en Allariz, como véis en la foto estabamos en una zona llamada el Arnado, el día era estupendo, y mi paseo discurrió a lo largo del río con el sonido de la gaita gallega que tocaba una mujer. Allariz es un [...]
Puente de la Inmaculada en fotos
Hola a tod@s: Hoy no os traemos una receta como es evidente, ;). Hemos decidido contaros con fotos lo que hemos hecho este sábado de puente. Vicky y yo nos hemos visto en Madrid, las dos hemos ido al concierto de Alejandro Sanz y hemos intentado aprovechar al máximo el día. Nos lo hemos pasado [...]
Valencia (Alzira): El mazapán de Llopis
Vicky Ortiz “Llevo 5 días intentando escribir unas líneas para acompañar este post. Pero me resulta imposible plasmar en 7 u 8 renglones todo lo que acumulé en mi retina el Sábado por la mañana. Ya sabéis mi admiración por Paco Llopis,Sagrario y todo el equipo de la Pastelería Llopis, ya he hecho mención a [...]
Roma: Josephine’s Bakery
Pero como me he podido olvidar de una de las pastelerías más maravillosas de Roma!!!! No me puedo creer que todavía no os haya hablado de Josefine´s Bakery… Como véis tienen página web donde ofrecen sus servicios para bodas, comuniones, reuniones, fiestas… La tienda es maravillosa, con una estética muy cuidada, con paredes en piedra, [...]
Roma en imágenes
Vía de la Paz. Al fondo el claustro de Bramante. El Pantheon Piazza Navona Bocca della veritá Vistas desde la cúpula del Vaticano Coliseo Romano Plaza de España
Roma: “Campo de Fiori”
Hoy sólo vengo a dejaros algunas fotos… Estoy recién llegada de Roma y os puedo contar que me han encantado sus olores, sabores, sus calles y sus historias y costumbres… Creo que nunca he hecho tantos kilómetros a pie, si lo sé me llevo una piernas de repuesto, porque hubo algún momento en el que [...]
Nueva York en imágenes
Manhattan desde el mar Times Square La bola del mundo de Naciones Unidas en Brookling Niña en el ferry a Staten Island Vistas de la ciudad y del lago de Central Park Interior del Metropolitan Museum El “Highline”, la antigua linea que va por encima de la ciudad, convertida en parque. Vieja toma de agua [...]
