Postres Navidad
Hay 106 recetas en esta sección

Turrón de chocolate con naranja confitada

Turrón de chocolate y naranja con Thermomix®

¡¡¡Hello!!!! ¿Cómo ha ido el fin de semana??? El nuestro ya sabéis que ha sido intenso y muy bonito, que pena que esta sensación se termine y haya que volver a la normalidad. Hoy no me quería ni despertar :D pero es lunes, toca clase de Inglés y tengo que ponerme en marcha… Me quedan […]

Sorbete de naranja y mango con ginebra

Sorbete de mango y naranja con un poco de ginebra

¡¡¡Holaaaaaa!!!  No os he contado nada porque me daba un poco de vergüenza, pero que caramba. Somos finalistas en los premios Bitácoras 2016 en la categoría de Mejor Blog Gastronómico, así que el 25 de Noviembre a eso de las 6 de la tarde, ya estaremos rondando el Caixa Forum para asistir a la entrega […]

Gelatina de champán con frutos rojos

Gelatina de champán con frutos rojos

Empezamos los preparativos de Navidad. En casa no nos rompemos mucho a cabeza, pero con el blog la cosa cambia, cada año hay hacer nuevas recetas y este año estamos empezando ya a cocinarlas, por eso hemos hecho un especial en nuestro grupo de Facebook “Cocinar con Thermomix” donde cada persona aporta su mejor opción […]

Yemas de Santa Teresa con Thermomix®

Yemas de Santa Teresa con Thermomix®

¡¡Están a la vuelta de la esquina!!! Ya llegan las Navidades, que barbaridad, si aún estamos con el cambio de estación de verano. Escaparates listos para la campaña navideña, Doña Manolita con colas interminables.. todos los años lo mismo :D En mi trabajo ya nos hemos puesto la hoja de todos los años en la […]

Pan de muerto con Thermomix®

Pan de muertos con Thermomix®

¡Os voy a poner deberes! Aunque este “Pan de muerto” es típico en Halloween, me encanta para esta época del año porque sabe a roscón de reyes ya que lleva esencia de azahar. También se parece mucho a la Toña alicantina que también sabe a roscón por el azahar y seguro que te atreves con ellas porque son más […]

Tarta de piña invertida o al revés

Tarta de piña invertida con Thermomix®

¡¡¡Mirad que os traigo!!! Esta es una maravilla de tarta de piña, de esas a las que le das la vuelta y queda la decoración arriba, por eso la llaman invertida o al revés… como en un Tarta tatín :D, pero aquí además la hacemos con bizcocho. Para que quede como una tarta, tenemos varias […]

Tarta de queso sin horno, facilísima

Tarta de queso sin horno con Thermomix®

¿No os pasa que con esto del verano os da mas pereza encender el horno? A mi si, aunque si tengo que hacerlo, lo hago, pero si puedo evitar los 40 grados en mi cocina entre el solazo que entra por la ventana y el horno, os aseguro que lo evita, bajo persianas y a […]

Paris Brest con Thermomix ®

Paris Brest con Thermomix ®

¡¡¡Holaaaa!!! Tengo que agradeceros esos correos personales que me escríbis con recetas geniales. Si no fuese por María José, yo no conocería esta receta de “Paris Brest” que se hace en Thermomix® en un periquete, es un postre francés que se hace con masa choux y un relleno que suele ser de de crema praliné pero […]

Panna cotta con salsa de frutos rojos

Panna cotta con salsa de frutos rojos, con Thermomix®

Aquí estoy de nuevo al ataque. No me regañéis por traeros algo dulce que falta nada para San Valentín y esta es una idea estupenda y muyyy sencilla, tanto que yo me centraría sobre todo en la decoración que vais a usar para presentar el postre. Me encantan estos tarros de Le Parfait® de 125ml, […]

Chocolate a la taza con “Cointreau”, mi preferido

Cuando llega el frío no hay nada más reconfortante que algo caliente, y si estamos en Navidad, toca un chocolate a la taza, el de la abuela con Thermomix.

En realidad a esta receta debería llamarla como el libro de Manuel Maristany, “La enfermera de Brunete”. De allí salió esta receta, de la casa de una de las mejores enfermeras que conozco y a la que siempre me gusta ver. No digo su nombre por preservar su intimidad -que el mundo es un pañuelo-, […]

Ruffled milk pie con Thermomix®

Ruffled Milk Pie con Thermomix®

Hay que aprovechar todo lo que se nos queda en la nevera, y si cocinásteis nuestra, “Tartaletas crujientes de morcilla” estoy segura de que os queda masa filo para preparar algo más :D  Ha llegado el momento de gastarlas con una tarta súper sencilla, la “Ruffled milk pie”. Os voy a dejar este vídeo para […]

Pandoro hojaldrado con Thermomix ®

Pandoro di Verona hojaldrado, con Thermomix ®

Ya estamos cocinando cositas ricas :D Hoy me he puesto manos a la obra con una receta de Thermomix ®, el Pandoro Veronés hojaldrado. En Italia, ademas del Panettone, el otro postre más típico es este y existen dos versiones, de las dos, -el normal y el hojaldrado-, este es el más delicioso… pero aunque […]

Tiramisú en copa con Thermomix®

Tiramisú en copa... queda delicioso y súper bonito

¡Holaaaa!!! Este ha sido el postre estrella de las Navidades en casa.  Mis invitados del 25 de Diciembre -los amigos porque la familia no vive en Madrid- se quedaron encantados con la presentación y con lo cremoso y rico que nos ha quedado.  La última vez que hice este postre en casa, preparé la versión de mi hermana, el “Tiramisú […]

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava con Thermomix®

Otro clásico, el Sorbete de limón al cava en Navidad, quizás sea un poco viejuno, pero es que están tan buenoooo,… Si quieres tunearlo y darle potencia, ponle un chorro de Vodka y listo :D Quería ponéroslo pronto para que luego no digáis que no tenéis todos los ingredientes. Si te has quedado sin hielo a […]

Roscón de Reyes de hojaldre, súper fácil

Roscón de Reyes de hojaldre, relleno de nata

Javier entró en casa y no podía mirar hacia otro sitio… “Que pinta tiene esooooo… ¿puedo comer un trozo ya? Está acostumbrado a preguntar antes de comer, porque algún rapapolvos ya se ha llevado por comerse algo que estaba sin fotografiar :D Y claro que podía… me faltaba justo hacer la foto del corte para que […]

Árbol de Navidad de Nocilla y hojaldre

Árbol de Navidad de Nocilla®, paso a paso

Esta receta facilona arrasa en la red esta Navidad… y no me he podido resistir.  Aquí está el árbol más calórico de estas fiestas: Hojaldre y Nocilla. Susto o muerte. Está tirada de hacer y el resultado es muy divertido. Una idea fantástica para cocinar esta tarde de domingo junto a los más peques de […]