Sección: Cumpleaños
Batido del terror: plátano, leche y helado
Viernes!!! Ya queda poquísimo para Halloween!!! Creo que tenéis en el blog un montón de ideas, pero si no os ha gustado ninguna, hoy traigo esta que he visto en la página de Martha Stewart. Ella en lugar de pintar los vasos con edding por fuera, como he hecho yo, le echa por dentro chocolate [...]
Paté de pimientos y berenjena “Ajvar”
Exquisito y delicioso, de verdad que merece mucho la pena hacer este paté Turco, que suele prepararse a finales de verano aprovechando la cosecha de pimientos. Este paté sirve para tomar con pan o para acompañar carnes o incluso usar como salsa con las pastas. Es una de las recetas incluidas en unos de los últimos [...]
Crepês esponjosos de queso, rúcula y salmón
¿A que no sabíais que preparar hoy???, menos mal que siempre estamos dando vueltas a que cocinar para daros un montón de ideas. Si estáis con amigos esta receta es muy socorrida, queda muy vistosa y las crepês podeis tenerlas hechas con antelación. Puedes poner en la mesa los crepés ya cortados, o dejar que [...]
Tarta de cuajada con chocolate negro
¿¿¿Quien dijo que no se podía hacer un postre vistoso y con un resultado delicioso en menos de 11 minutos???. El único problema es que hay que hacerlo con antelación porque hay que esperar a que cuaje, pero sin duda esta receta es ideal para los que tenemos poco tiempo y queremos un postre sencillo [...]
Galletas para decorar con glasa o fondant
Vicky Ortiz Hola a tod@s: Hoy sólo os vamos a enseñar la receta de las galletas, para que no se os haga muy pesado esto de decorarlas. En el grupo de FB tenemos una reina de las galletas decoradas su nombre es Sofía Martín, y a ella le preguntamos cuál era la receta de la [...]
Cómo organizar una fiesta infantil
Una fiesta de cumpleaños requiere mucho tiempo, no solo para preparar las recetas sinó para saber que es lo que queremos hacer. En mi caso, todo empezó en Enero, cuando decidí hacer una fiesta temática de piratas para el 5º cumpleaños Nacho, que sería en el mes de Agosto. Estábamos en rebajas y Amparo -una [...]
Espuma de frutos del bosque
¿Que tal las vacaciones de verano??? Hoy vengo a dejaros una receta fresquita aprovechando los calores de estos días. A los peques les encanta y además ahora ya no tenéis excusa porque he visto que los Frutos del Bosque son bastante fáciles de conseguir, de todos modos esta receta admite cambios en la fruta, así [...]
Sandwiches de verano
Hace tiempo que tenía ganas de preparar una receta de este tipo, porque siempre en veranito, aparece algún amigo en casa, o los primos o los amigos de los peques y te apetece ponerles en la mesa algo diferente… así que aquí está, son tres rellenos distintos pero se pueden hacer infinidad de ellos, de [...]
Tarta Sacher para celíacos
Vicky Ortiz “Como esta semana es el encuentro de Tapas&Blogs sobre celiaquía, nos hemos animado a poneros esta receta SIN GLUTEN. La preparé hace poco, porque se casaba mi amiga María, que es celíaca. Hablando con ella, le dije que yo no podía dejarla sin tarta el día de su boda, así que empecé a [...]
Nubes de fresa
Quiero darles las gracias a Elisa y a Albert por haber cedido la receta y la foto para poder compartirla con todos vosotros. Además como es Semana Santa y váis a tener a los peques por casa, que mejor que entretenerlos y disfrutar de ellos y con ella en la cocina, así experimentaran y disfrutarán [...]
Cocktail de gambas
Vicky Ortiz “Este es uno de los aperitivos típicos de mi casa en Nochebuena. Este año he encontrado estas tulipas en el super y me gusta mucho la presentación del cocktail en ellas. ¿Opináis lo mismo? Es muy fácil y muy vistoso. Otra receta más para nuestro Especial de Navidad” Vicky
Brochetas de mar a la plancha guarnición
Imposible preparar una receta más fácil. Está riquísimaaaaa y lo mejor es que tiene complicación cero. Creo que es una buena idea para estas navidades y seguro que os arregla alguna cena. Yo he puesto dos brochetas por persona y si os fijáis en la foto, cada brocheta está compuesta por 2 gambones, 2 tacos [...]
Tronco de aguacate y mar
Vicky Ortiz “Hoy me he decidido con esta receta del Especial Navidad 2009 de TMX, al que asistí el pasado Sábado. La verdad es que me parece un entrante bastante fácil y rápido de hacer y sobre todo rico. Lo podemos preparar con un día de antelación, siempre que lo mantengamos perfectamente tapado con film [...]
Tarta Tren para un cumple especial
Vicky Ortiz “Los que me conocen, saben que me encanta celebrar cumpleaños, siempre me ha gustado, y disfruto mucho, sobre todo, ahora con mi hijo, preparando toda la fiesta para que salga todo prefecto. Tengo la suerte de tener bastante sitio para poderlo celebrar en casa así que me tengo que buscar: desde juegos y [...]
Profiteroles para erizo salado
Vicky Ortiz “Este verano ha sido muy fructífero en cuanto a cenitas con amigos. Aquí os traigo una receta para hacer profiteroles. La saqué del blog de Su “Webos Fritos”. Ay Su, todo lo que preparo con tus recetas es éxito seguro, muchísimas gracias. Todos se quedaron con la boca abierta. Yo las hice minis [...]
Sorbete de cava
¡¡¡Felices Fiestas!!! Esta es nuestra última receta del Especial Navidad. Queremos brindar con todos vosotros por varios motivos… Por estár ahí cada día, dejar vuestros mensajes, darnos tanto cariño. Por todo el tiempo que llevamos juntos. Por todas las recetas que nos quedan por hacer… De corazón GRACIAS por estar…
