Venezuela
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Arepas venezolanas

Arepas Venezolanas

Las AREPAS es el pan básico venezolano que aparece en todas las comidas del día. Un pan que ya hacían sus ancestros moliendo la harina entre piedras y cociendo la harina de maíz con la que despues formarían las bolas de arepa que se asaban en una bandeja de barro denominada “aripo”. Las Arepas más […]

Tequeños, un plato de Venezuela

Tequeños venezolanos

Hola: Esta vez para el Mundial Gastronómico nos ha escrito Carla Hurtado, una venezolana que nos presenta un plato típico de su país: Los Tequeños. La receta consiste en preparar una masa que recubre queso y que se fríe en aceite. El resultado es delicioso. Esta vez ha sido Vicky la que lo ha preparado […]