Cocina del mundo
Hay 52 recetas en esta sección

Alitas de pollo picantes: Buffalo wings

Alitas de pollo picantes, las Buffalo wings

¡¡¡Holaaaa!!! Hoy os traigo una sorpresilla de lo más agradable para que empecéis la semana con una sonrisa de oreja a oreja. Celebramos nuestro 3º aniversario colaborando con una de las tiendas online que más nos gusta y que mejor atiende y eso por no hablar de los precios competitivos. Nos chifla Claudia&Julia  y desde hace […]

Pastela moruna o marroquí

Pastela Marroquí o Moruna con Thermomix®

Hello! Ya estamos de nuevo en marcha. Esta semana con el puente me ha resultado un tanto extraña. El problema es que suelo trabajar todos los festivos y eso quiere decir que en los puentes estoy reventada, :D pero ya he dormido suficiente y me he puesto a cocinar. He aprovechado un día de descanso para irme […]

Pan de muerto con Thermomix®

Pan de muertos con Thermomix®

¡Os voy a poner deberes! Aunque este “Pan de muerto” es típico en Halloween, me encanta para esta época del año porque sabe a roscón de reyes ya que lleva esencia de azahar. También se parece mucho a la Toña alicantina que también sabe a roscón por el azahar y seguro que te atreves con ellas porque son más […]

Ensalada de pasta al pesto

Ensalada de pasta al pesto con Thermomix®

Holaaaa. Vamos a empezar la semana fuertes :D con deberes y todo. Esta receta tenéis que probarla y ponerle nota. Es deliciosa, es muy cómoda de preparar y muy sabrosa así que os va a encantar.  Si preparáis el pesto con antelación eso coser y cantar. ¿Nos ponemos manos a la obra? La salsa Pesto lleva piñones, […]

Paris Brest con Thermomix ®

Paris Brest con Thermomix ®

¡¡¡Holaaaa!!! Tengo que agradeceros esos correos personales que me escríbis con recetas geniales. Si no fuese por María José, yo no conocería esta receta de “Paris Brest” que se hace en Thermomix® en un periquete, es un postre francés que se hace con masa choux y un relleno que suele ser de de crema praliné pero […]

Trifle de fresas, paso a paso con Thermomix

Trifle de fresas con Thermomix®

¡¡¡Holaaaa!!! Ya tenemos la receta perfecta para celebrar el día de la madre. Como puedes ver el video, os vamos a enseñar a preparar, paso a paso, un Trifle de fresas, un postre delicioso que se come a cucharadas. El trifle es un postre inglés muy vistoso con capas de diferentes ingredientes que se mezclan al […]

Tarta de macarrones o rigatoni

Tarta de macarrones con boloñesa

Arranca una semana de locos. Tengo todo patas arriba. La casa llena de cajas, papeles… y Camilo y Clara que no dejan de cotillear cada cosa que llega recibiendo al repartidor como si las cosas que traen fueran para ellos. Son así y especialmente Clara no deja bolsa de la compra o caja que se […]

Fajitas de pollo mexicanas

Fajitas de pollo fáciles

Cuando tengo visita siempre les pongo a trabajar en la cocina, al menos tienen que traer una recetilla en la cabeza para que la preparemos juntos, así que si venís algún día a casa, ya sabéis que tenéis que hacer :) Esta vez la visita era de mi hermana pequeña que está embarazadísima de Mara, […]

Tinga para burritos mexicanos

Tinga para burritos mexicanos en Thermomix®

¡Como me gusta ir a comer al mexicano! la verdad es que siempre es un buen plan porque a los dos nos gusta mucho y nos lo pasamos bien, pero de vez en cuando preparo todo en casa haciendo las Fajitas de pollo de Paula -mi hermana- y esta vez me he animado con esta Tinga […]

Tortillas de trigo para burritos, 2 versiones

Tortitas de trigo mexicanas con Thermomix®

¡¡¡Hola una semanita más!!!  ¿Cómo estáis? Nosotros hemos tenido mucho trabajo, pero nos ha dado tiempo a probar de nuevo algunas recetas geniales Mexicanas, la verdad es que normalmente salimos a comerlas fuera, pero esta vez nos hemos encerrado en casa con la lluvia y nos hemos puesto el delantal. Es una pena que no […]

Panna cotta con salsa de frutos rojos

Panna cotta con salsa de frutos rojos, con Thermomix®

Aquí estoy de nuevo al ataque. No me regañéis por traeros algo dulce que falta nada para San Valentín y esta es una idea estupenda y muyyy sencilla, tanto que yo me centraría sobre todo en la decoración que vais a usar para presentar el postre. Me encantan estos tarros de Le Parfait® de 125ml, […]

Pandoro hojaldrado con Thermomix ®

Pandoro di Verona hojaldrado, con Thermomix ®

Ya estamos cocinando cositas ricas :D Hoy me he puesto manos a la obra con una receta de Thermomix ®, el Pandoro Veronés hojaldrado. En Italia, ademas del Panettone, el otro postre más típico es este y existen dos versiones, de las dos, -el normal y el hojaldrado-, este es el más delicioso… pero aunque […]

Focaccia di nino, de patata

Focaccia di Nino con tomate, orégano y cebolleta

Holaaaa, hoy quiero haceros varias recomendaciones para los que tenéis perrillos. Han abierto una tienda nueva en Malasaña con cositas para nuestros amigos de 4 patas y tienen unos juguetes preciosos, a Clara y Camilo les encanta jugar con los dinosaurios de nudos de Jax&Bones®  y Camilo se vuelve loco con los juguetes inteligentes de […]

Cómo cocer cuscús en Thermomix ®

Cómo cocer cuscús en Thermomix ®

¿Qué tal lleváis la semana???? Espero que la respuesta sea que muyyyy bien. Estos días yo estoy probando recetillas con algo nuevo que me he comprado para la cocina, ya os contaré con detalle más adelante, me encanta intrigaros así que no voy a dar ninguna pista:D, el caso es que al estar probando con otras […]

Baba ganoush o paté de berenjena

Baba ganoush o paté de berenjena

Hola a todos. ¡¡¡Que desastre!!!, ha sido llegar de vacaciones y se me ha roto el ordenador, la tarjeta de la cámara, el coche… que barbaridad, que no se rompa también la nevera que hace ruídos extraños que este mes que acaba de empezar ya no tengo presupuesto para nada :D Las cosas vienen como vienen, […]

Quesadillas fáciles, en horno o en sartén

Quesadillas fáciles, en horno o en sartén

¿Os apetece algo de picoteo para compartir?, nosotros ya estamos de vacaciones y no nos complicamos mucho la vida, así que vamos a preparar una receta de quesadillas súper sencilla, -ya veréis que cosa rica y simplona que os va a ayudar en las cenas con amigos-. ¿Tenéis todo preparado?, lapiz, papel, el ordenador, la tablet… Apuntad. Esos […]