Carne de pollo
Hay 55 recetas en esta sección

Canelones de pollo con salsa de piquillo

Canelones de pollo con salsa de piquillos en Thermomix®

Holaaaa!! Es festivo en Madrid pero comer, comemos todos los días, así que al lío.  Mirad que he preparado, esta recetetilla me entró por los ojos por sus colores en cuanto se la vi en el grupo de facebook a Isabel López y como soy un culo veo culo quiero, aquí están los “canelones de pollo con salsa del […]

Pollo al limón estilo chino

Pollo al limón, estilo chino con Thermomix®

Hola, holaaaa!!! Hoy Camilo está de cumpleaños :D cumple ya 3 añitos y es tan adorable. Habíamos pensado subir a la sierra con ellos a pasar el fin de semana pero creo que nos vamos a tener que quedar en el centro de Madrid, no pasa nada, hay montones de sitios para llevarlos, seguro que […]

Pollo margarita al horno

Pollo margarita al horno, que fácil

Acabo de bautizar esta receta porque lleva casi los mismos ingredientes que la pizza Margarita. Ya veréis que cosa tan sencilla y que rica sale. Se trata de unas pechugas de pollo Sada® horneadas con tomate, albahaca, mozzarella y sal… ¿Os atrevéis? Queda deliciosa y no tienes mucho que hacer… se preparan solas en el horno en […]

Canelones “Yaya Pepita” de carne y foie

Canelones "Yaya Pepita", de carne y foie con Thermomix®

¿Hay alguna receta mejor que la de tu madre o la de tu abuela? Esas son las realmente especiales, las que pasan de generación en generación, las que se guardan en secreto en un libreta muy especial. Esta es una de esas receta especiales de la familia de Anna y Xavi, han sido tan generosos que […]

Cocido en olla rápida

Cocido en olla rápida

Javi tenía antojo de cocido madrileño y yo tenía ganas de estrenar mi Kuhn Rikon®, así que nos pusimos a preparar el cocido en olla rápida. Es tan sencillo que voy a hacer cocido más a menudo. No suelo hacerlo mucho porque se tarda bastante pero con la olla los tiempos se reducen considerablemente. Una olla rápida […]

Pollo de corral aromatizado y al horno

Pollo de corral aromatizado

¡¡¡Hello!!! Ha llegado el frío, en Madrid llueve y muy cerquita de la ciudad ya está nevando. Este Black Friday va a estar pasado por agua y lleno de emociones porque hoy además es la noche de los #Bitácoras16. La suerte ya está echada. Disfrutaremos todo lo que podamos :D Mirad que os he preparado… aunque os pueda parecer […]

Alitas de pollo picantes: Buffalo wings

Alitas de pollo picantes, las Buffalo wings

¡¡¡Holaaaa!!! Hoy os traigo una sorpresilla de lo más agradable para que empecéis la semana con una sonrisa de oreja a oreja. Celebramos nuestro 3º aniversario colaborando con una de las tiendas online que más nos gusta y que mejor atiende y eso por no hablar de los precios competitivos. Nos chifla Claudia&Julia  y desde hace […]

Pastela moruna o marroquí

Pastela Marroquí o Moruna con Thermomix®

Hello! Ya estamos de nuevo en marcha. Esta semana con el puente me ha resultado un tanto extraña. El problema es que suelo trabajar todos los festivos y eso quiere decir que en los puentes estoy reventada, :D pero ya he dormido suficiente y me he puesto a cocinar. He aprovechado un día de descanso para irme […]

Pollo asado a la rana en barbacoa

Pollo a la rana en la barbacoa

Se nos ha ido la mano con el tostado, pero la grasa ha hecho que se quemara la piel :D, así que recomendación: apagar los quemadores centrales para terminarlo y que no se puedan crear llamas con la grasa.  Pero aunque lo veáis un poco oscuro en la foto, os aseguro que está deliciosooooooo. Reconozco que Javi tiene mucha […]

Arroz caldoso con pollo en Thermomix

Arroz caldoso con pollo en Thermomix ®

¡Buenos díassss! ¿Os gustan los arroces? a mi me chiflan. Lo confieso, muchas de las veces lo preparo con los ingredientes de siempre por no ponerme a pensar y por no ver otras ideas, y como vosotros a veces me siento delante del ordenador para leer como lo preparan en otros blogs y descubro páginas solo de arroces […]

Hamburguesas de pollo, curry y dátiles

Hamburguesa de pollo, curry y dátiles con Thermomix®

¡Buenos días!! Hemos estado de puente en algunas CCAA y nosotros nos hemos tomado el lunes libre, pero ya estamos aquí de nuevo. Que pereza levantarnos esta mañana. Estábamos los 4 dormiditos… a algunos les dará cosilla eso de dormir con los perros, pero nosotros es que dormimos todos juntos. El mejor momento de la mañana […]

Pollo a las hierbas con arroz integral

Pollo a las hierbas con arroz integral, con Thermomix®

¡¡Holaaaaa!! Tengo mis balcones llenos de aromáticas. Aunque todavía hace bastante frío ya empiezan a crecer de nuevo y están preciosas.  La menta, el romero y el tomillo han aguantado bastante bien el invierno y ahora salen más vigorosas. El que mejor se ha comportado ha sido el romero, con regalo muy poquito se da por […]

Pollo al chilindrón con Thermomix®

Pollo al chilindrón con Thermomix®

¡¡Holaaaaa!!! hemos estado unos días sin conexión…  este año hemos desconectado de verdad del móvil, de internet y de bullicio y nos hemos dedicado a caminar por la sierra madrileña para oxigenarnos con los perrines. Muchas gracias a todos por vuestros mensajes estos días, nos han hecho mucha ilusión leer que nos echáis de menos. :D […]

Fajitas de pollo mexicanas

Fajitas de pollo fáciles

Cuando tengo visita siempre les pongo a trabajar en la cocina, al menos tienen que traer una recetilla en la cabeza para que la preparemos juntos, así que si venís algún día a casa, ya sabéis que tenéis que hacer :) Esta vez la visita era de mi hermana pequeña que está embarazadísima de Mara, […]

Tinga para burritos mexicanos

Tinga para burritos mexicanos en Thermomix®

¡Como me gusta ir a comer al mexicano! la verdad es que siempre es un buen plan porque a los dos nos gusta mucho y nos lo pasamos bien, pero de vez en cuando preparo todo en casa haciendo las Fajitas de pollo de Paula -mi hermana- y esta vez me he animado con esta Tinga […]

Pollo asado al horno con patatas panadera

Pollo asado al horno con patatas panaderas

Hemos mejorado nuestro pollo al horno, te va a quedar impresionante, te lo aseguro. El truco está en asar muy fuerte el pollo para sellar la carne, primero con las pechugas hacía arriba, después tendrás que darle la vuelta y seguir asando a temperatura más baja e ir regando. Verás que las pechugas no se […]