Arroz con azafrán, pavo y champiñones
¡¡¡A comer, a comerrrr que ya estoy sirviendo en los platos el arroz con azafrán, pavo y champiñones!!! Estoy muy contenta porque ya veo la luz al final del túnel… 😀 Los buenos deseos se cumplen. Cuando estoy bien, cocino y ya … Leer más
Pavo con bacon y patatas al vapor
No se pierde una. Si hay comida aparece al segundo y como sé que os gusta verlo, aquí va la foto. Esta receta casi la puede catar, le quito el bacon que a él tampoco le viene bien y ya tenemos … Leer más
Cómo atar un pollo para que quede perfecto
Empezamos la semana con un post muy sencillo pero tremendamente práctico. Atar un pollo puede parecer algo complicado, pero no lo es para nada, así que os pido que veáis las fotos con detenimiento para que cuando os toque hacerlo … Leer más
Pollo, pato o pavo deshuesado y relleno
Preparamos un relleno delicioso para rellenar pavo, pollo o pato. Mejor si es deshuesado. Será como cortar fiambre y en el plato quedará genial. Ideal para Navidad.… Leer más
Pavo de Navidad relleno
El pavo de Navidad es una receta que no puede faltar en ninguna mesa… puedes deshuesarlo para que lonchear sea todavía más sencillo… Leer más
Fiambre de pavo con salsa de tomate
Esta es una de esas recetas “Más fácil imposible” que te saca de muchos apuros, igual que la Galantina, se trata de mezclar carne y embutidos, introducirla en film transparente o sin el y al varoma. Son sencillas de hacer … Leer más
Magret de pato con pera y cebolla caramelizada
¿Has cocinado alguna vez magret de pato? Hemos usado una receta del libro Simplemente expectacular para preparar esta delicatesen. Cocinado por Vicky Ortiz
Rollo de pavo con salsa agridulce
Hacer un rollo de este tipo es facilísimo con la Thermomix, el resultado es sorprendente, y lo que más llama la atención es la salsa agridulce con cocacola. Si me preguntáis que me gusta de esta receta, os diré que … Leer más
