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Fabada asturiana en olla rápida

¿Cómo estáis? Espero que todos genial. Yo estoy mejor y ya he empezado mi aventura hospitalaria. Desde Mayo que nos entregaron nuestras plazas de la oposición de 2018 me han pasado mil cosas pero todas han acabado bastante bien. Ahora … Continuar

Cómo cocinar el caldo perfecto

Un caldo casero preparado en casa a fuego lento, con sus carnes, sus verduras… para usar como fondo de otros platos o para hacer tus sopas. Será un estupendo fondo de congelador para cualquier preparación.

Calzone de zorza gallega

¡Receta de Calzone de zorza!, esta es una mezcla total de una gallega fuera de su tierra, jajajaja… ya sabéis que a los del norte no hay cosa que mas nos guste que meter cosas dentro de masas… Para muestra … Continuar

Las lentejas de papá en Thermomix

¿Empezamos la semana???? Os debía esta receta. Son las lentejas de Papá en Thermomix y de ellas hablé hace poquito en la entrevista de Aimar Bretos en Hora25 en La Ser, y la receta muchos la habéis probado porque está … Continuar

Arroz con alcachofas en olla

Holaaaaaaa!!! Estoy emocionada y con muchísimas ganas de ir a celebrar unos de los días más bonitos de Barcelona: “Sant Jordi” con sus libros y las rosas. Me han hablado tantas veces de lo especial que es este día que … Continuar

Boloñesa fácil con fettuccine

Así preparábamos siempre la boloñesa cuando éramos estudiantes… ya ha llovido :D pero que bueno es volver a hacerlo, con el tomate frito que nos gustaba y todo en la sartén aunque ahora lo haya hecho en la Thermomix®. Estas … Continuar

Carrilleras en salsa en olla rápida

Si te gusta cocinar rico, usa la olla rápida para recetas especiales como esta. Una resultado que se deshace en la boca. Unas carrilleras en salsa deliciosas.

Albóndigas en salsa de ciruelas pasas

Vamos allá con esta recetita súper sencilla de las que saca de apuros cuando ya no tienes ganas de hacer nada más. Es que ni las albóndigas las he hecho a mano por que llevaba prisa. He comprado una bandejita … Continuar

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