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Corona de Otoño, con almendras

Hoy aprovecho para poneros esta receta que tiene una pinta excelente. Es una de las recetas que nos ha enviado una amiga y antigua compañera de trabajo, enfermera como yo, mi querida Isabel Alba, con la que tanto me he … Continuar

Bizcocho coconut con glaseado de lima

Hoy no son mis manos las que aparecen en la foto, son las de Pedro, que ha mandado esta imagen para “El Reto de los Bizcochos” que tenemos en marcha. Este fantástico Bizcocho Coconut con glaseado de lima lo podrás … Continuar

Conejo marinado sin grasas

Come proteínas para comer o cenar. Las carnes blancas llevan menos grasas y están indicadas para dietas, para reducir el colesterol, retira la piel.

Rape al cava para Navidad

Receta de rape al cava, una idea para fiestas especiales, Navidad, san Valentín. Una presentación diferente, donde usamos uvas para que sea el plato perfecto.

RoastBeef con cebollitas caramelizadas

El RoastBeef es un plato típico de la gastronomía inglesa (del inglés roast, asado, y beef, carne de res). Suele acompañarse de patatas al horno y verduras. Aquí tienes como prepararlo.

Crepês o panqueques con espuma de turrón

Un  postre simple puede convertirse en una delicatessen. Los crepês son fáciles de hacer, pero con el relleno adecuado pueden cambiar totalmente. Mira como hacerlos con espuma de turrón.

Solomillo ibérico en salsa de frutos rojos

Una receta se convierte en un lujo cuando la presentamos bien en el plato. Este solomillo con patatas queda precioso para Navidad si recortas estas últimas con cortadores con motivos de las fiestas.

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