Vicky Ortiz
"Este es uno de los aperitivos típicos de mi casa en Nochebuena. Este año he encontrado estas tulipas en el super y me gusta mucho la presentación del cocktail en ellas. ¿Opináis lo mismo?
Es muy fácil y muy vistoso. Otra receta más para nuestro Especial de Navidad"
Vicky

Cocktail de gambas en tulipas
Ingredientes para 6 personas:
6 Tulipas (yo las compré ya hechas en el súper)
3 ó 4 pimientos del piquillo para decorar
200 gr de palitos de cangrejo
200 gr de langostinos cocidos o gambas cocidas
75 gr. de canónigos
150 gr. de salsa cocktail

Preparación:
1.- Pon en el vaso los langostinos cocidos, los palitos de cangrejo y los canónigos y trocea 5 segundos, velocidad 3 (a mi me gusta que se quede un poco enterito).
2.- Saca esta mezcla a un bol y añádele la salsa cocktail. Remueve bien con una espátula.
3.- Rellena las tulipas con esta mezcla de gambas, palitos, canónigos y salsa cocktail, y decora con tiras de pimientos del piquillo.

Nota: A este relleno se le puede añadir todo lo que queramos. Muchas veces, nosotros también le hemos añadido hojas de lechuga en trocitos pequeños.

14 Respuestas a "Cocktail de gambas"

  1. Anda si hoy soy la primera, je, je!! La verdad es que la presentación en las tulipas es estupenda Vicky. Luego te la comes y un recipiente menos a limpiar que bastante cacharreria se hace en estas fechas.

    Besos

  2. Vaya bocadito más rico!!! Me has dado una idea con unas tartaletas que tengo. Me he acordado de vosotras para participar en la Lotería de Navidad. Entrar en mi blog. Besos.

  3. guau!! qué presentación tan fantástica..... y qué bien, porque yo tengo una caja de tulipas y ya se que voy a hacer con ellas.

    Me gusta mucho vuestro blog, y la sección de cocinas (aunque se me ponen los dientes largos) me resulta muy entretenida. Seguid así.

    Un saludo, Nikë.

  4. Que maravilla¡¡¡¡¡¡,me encanta todo lo que haceis¡¡¡¡
    Ya estoy apuntando las recetas para Navidad,
    Buen trabajo chicas¡¡

  5. Que presentacion tan especial, con una simples tulipas lo que se puede hacer,.. claro que el relleno lo vale!

    Besos.

  6. Que presentación tan bonita y divertida para este plato. La próxima vez que vaya al super busco las tulipas, me pareció verlas el otro día en el Mercadona.
    Esta noche voy a hacer el tronco, pero de mango en vez de aguacate que me gusta mas, a ver que tal sale.
    Besos
    Pilar

  7. Sin ánimo de hacer publicidad, ¿en qué super encontraste las tulipas? en el acabado en "dona" o el que antes era "pryca" o será el que acaba en "campo"...:)

    Muchas gracias y saludos JJ

  8. Hola CYN, sí que has entrado pronto. Muchas gracias. Hay que pensar en todo, esos días de invitados en que quieres sacar toda la vajilla para que esté todo muy bonito, pero luego hay que fregarlo todo y como dices, así presentado es un cacharrito menos para fregar, que si somos 15, pues ya son 15 menos.

    Hola Wendina y Nikë, me alegro haberos dado la idea para que vayais a utilizar esas tartaletas que teneis guardadas. Muchas gracias.

    Hola 2lobitos, muchas gracias. Apunta todo que te vas a salir. Ya verás que fantástico te queda todo.

    Hola Laura. El relleno claro que lo vale, realmente cualquier relleno lo vale. Cualquier cosa que hagamos nosotros para los demás vale su peso en oro, no lo dudes.

    Hola Pilar, creo que sí las tienen allí. Ya nos contarás como te ha quedado de rico el tronco de mango.

    Hola JJ, jijijijiji, mira que me he reído con tu comentario. Mira las compré en el acabado en "sum", pero creo que en el acabado en "dona" también las tienen.

    Besos
    Vicky

  9. En el acabado en Dona las tienen seguro porque las he visto hoy. Sois unos guasones eh!!!
    Besos

  10. Muchas gracias Vicky, probaremos con "dona" y "sum"....:)

    Saludos JJ

  11. Y muchas gracias Rosa...:)

  12. Hola , me encantan las recetas que me mandais. El otro dia hice el bizcoflan y le encanto a todo el mundo.
    Ayer hice un roscon de reyes y solo queda un trocito.
    Sale todo buenisimo.
    Llevo cerca de tres meses trabajando como presentadora de Thermomix y desde que la tengo , no paro de cocinar .....
    Besos y FELIZ NAVIDAD A TODAS.

  13. Una receta muy buena y sobre todo....rápida....jajajajaja.


    Me encanta.


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

  14. Me encanta.
    Yo utilizo las tulipas recubiertas de chocolate para servir los helados.

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