Seguramente alguna vez te habrás planteado “Cómo cocer huevos en Thermomix”, la realidad es que es fácil, limpio, y cuando termina te avisa… Ya terminé, ya terminé…
- Pon en el vaso 1/2 litro de agua, el cestillo con los huevos que quepan, y programa 15 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Nota: también los puedes cocer cuando uses el varoma, recuerda que los huevos pueden tener muchas bacterias, no los laves ni los frotes porque son porosos y pueden entrar dentro, lo mejor es que los envuelvas en film transparente.
Los huevos así tardan una barbaridad en cocer. El truco de Cristina Galiano es mucho mejor: llenar el perol hasta la mitad del huevo con agua fría, taparlo y cuando comience a hervir darle 5 ó 6 minutos, y ya lo tienes cocido. Más rápido, más ecológico.
Pues este truco no lo sabía así que me lo apunto… Vaya que si me lo apunto. GRACIAS
Lo pruebo y lo subo al blog…
Besos
A mi con 15 minutos, me quedan siempre crudos, le tengo que poner 20 minutos… a no ser que caliente el agua antes, lo pongo con agua fria
hola Rosa!
para hacerlos en el varoma aprovechando el calor de un potaje o lo q sea, los envolvemos en film transparente?? y no se derrite?? ay, q verdita estoy n esto de la thermomixxxxx
El film no se derrite, así que no te preocupes, envuélvelos que es más higiénico.
Besos
madre mía, rosa, q rapidez!!! muchas gracias.
1besito
Es que me has pillado delante de la máquina!!! Como siempre por otro lado :D
Besos a ti
Ro