Vicky Ortiz
Cóctel Mimosa
Ingredientes:
500gr de champán seco o 500gr de cava brut
250gr de naranja pelada y congelada
100gr de licor de naranja
Preparación:
1.- Verter en el vaso solo 100gr de champán, el licor de naranja (si no tienes poner 50gr de azúcar) y la naranja congelada. Triturar 10 segundos, velocidad 5.
2.- En las copas servir: 2/3 de champán y 1/3 de la mezcla preparada.
Qué presentación de lujo. Tuve el gusto de probarlo en el curso de navidad de este año y me encantó.
Besos,
Unas copas preciosas, solo tengo una pregunta, para que es la naranja congelada? anda que me encantaría poner estas copas en navidad que tengo invitados
Un beso guapísima
Rosa, "jamía", cada día me dejáis más estupefacta!!!!!! Aquí ya hay muxo nivel!!!!!!
besotes
Hola a todas, estas copas son para brindar con Ro y con todos, porque ya ha traspasado la barrera de las cien mil visitas. Cien mil besos para tí Rosa.
Mónica: si lo probaste sabrás seguro que está muy bueno. Y además es muy fácil de hacer, como yo no tenía licor de naranja le puse azúcar.
Mar: la naranja congelada es para no tener que poner cubitos para hacer el sorbete y no se aguache, siempre que hay fruta en un sorbete o zumo es mejor tenerla congelada y así sale fresquito en el acto, sin necesidad de hielo. La fruta congelada solo sirve para sorbetes y zumos, no para comer. Pruébalo, está riquísimo.
Marta: Muuuuuuchas gracias.
Desde que vi la receta en el tríptico de Navidad, sabía que esto lo pondría en estas fiestas y ahora al velo… ya no se si esperar a entonces
Un saludo
Pues si que hemos pasado ya la barrera de las 100.000 visitas.
Un besos a todas/os (no me olvido de los chicos)… GRACIAS…
Aún no hemos llegado al año del blog, no me lo hubiese imaginado nunca. Yo quiero brindar…
Chin, chin… por todas nosotras
Ro
Vaya peligro… Con este cóctel lo mismo algunos no llegamos a las uvas… :-)
Un beso.
Se ven maravillosas. Seguro que el sabor es todo un acierto.
Un beso,
María.
P.D.: Siempre me he preguntado cómo se mide una taza de mantequilla. ¿De verdad metéis la mantequilla en la taza? ¡Es que me resulta tan complicado! :-)
Que bonita presentación… gracias por poner tantas cosicas para estas fechas.
Hola, ya tengo la naranja en el congelador, preparada para entrar en mi thermomix mañana.
Besos y
Feliz 2009
Hola, pues sí, la presentación es increíble… por cierto el borde de la copa, ¿es azúcar moreno?
Gracias por todas estas recetas que nos hacen disfrutar al 100% de nuestra TMX!
Felicidades!
Anna
Anna: si que es azúcar moreno, le queda perfecto.
Besos
Rosa